الفطير بحشو البيتز جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو دقيق
- 2 معلقه كبيره سكر
- معلقه صغيره ملح
- كوب ماء للعجن او اكثر عل حسب الدقيق
- 1 نضع كل المقاديرو نعجن لحد ما نحصل على عجينه طريه ومش بتلزق ف الايد
- 2 نقسمها كور وندهن الصينيه زيت ووش العجينة عشان متنشفش وغطيها واسيبها ترتاح نص ساعه او ساعه
- 3 هاخذ كوره وادهن زيت عليها وافردها على شكل دايره وتكون رقيقه جدا
- 4 اخد كره تانيه وافردها بزيت وتكون رقيقه جدا وضعها على الأولى يعني هيكون طبقتين فوق بعض
- 5 نضع حشو البيتزا او اي حشو عندك ونقفل الاطرف على الحشو وندهن واحنا بنلم الاطراف على بعضها زيت على سمنه اوزبده وبعدين نقلبها على وشها وندهنها ونظغط وندخلها الفرن ولما الاطرف تحمر نولع فوق للوش
- 6 وندخلها الفرن على درجه ٢٠٠. اول لما الاطرف تحمر نولع فوق يحمر الوش ونرشها بالبخاخه ماء بسيط ونعطيها الحركه دي بيخلى الفطير طري
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
